Entah Anda menyukainya, atau Anda membencinya: Makanan pedas tidak hanya lezat tetapi juga baik untuk Anda. Apakah itu jalapeños, habaneros atau bubuk cabai – rempah-rempah itu sendiri memiliki kekuatan yang sebenarnya.

Women’s Health menyebutkan tujuh fakta tentang makanan pedas dan apakah itu benar-benar sehat atau tidak.

1. Makanan pedas dapat meningkatkan metabolisme

Menurut Bonnie Taub-Dix, RD, pencipta BetterThanDieting.com dan Read It Before You Eat It, senyawa capsaicin aktif membantu meningkatkan metabolisme Anda. Anda menemukannya dalam cabai pedas, tetapi juga dalam kunyit dan jintan. Tentu saja, makan makanan pedas bukanlah metode menurunkan berat badan, tetapi bisa menjadi bagian dari diet sehat.

2. Makan gula lebih sedikit

Tidak bisakah berhenti memikirkan cookie, cokelat, dan permen? Menurut Taub-Dix itu sesederhana pasta gigi: Setelah mulut Anda terbakar (atau minty fresh) Anda biasanya tidak ingin makan permen lagi. Lebih banyak makanan pedas, sedikit gula. Mudah.

3. Ini mengurangi peradangan

Seperti yang telah disebutkan, capsaicin yang kuat tidak hanya meningkatkan metabolisme Anda, tetapi juga mengurangi peradangan. Ini dapat memiliki efek positif pada penyakit seperti kanker atau masalah jantung.

4. Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Sistem kekebalan yang kuat sangat penting ketika terkena flu. “Rempah-rempah mengandung sifat antioksidan dan antimikroba yang melindungi terhadap bakteri di dalam tubuh,” klaim Taub-Dix. Jadi, bagaimana dengan menambahkan beberapa cabe rawit ke air lemon panas Anda di lain waktu Anda sakit?

5. Dapat meningkatkan libido

Bahkan testosteron, hormon yang terikat pada libido, dapat ditingkatkan dengan mengonsumsi makanan pedas. Sebuah studi baru-baru ini dari jurnal Physiology and Behavior menegaskan bahwa makan pedas mengarah ke tingkat testosteron yang lebih tinggi.

6. Membuat Anda haus

Siapa yang tidak tahu perasaan ini? Setelah makan cabai, mulut dan bibir Anda terasa terbakar dan Anda menjadi haus. Makanan pedas membuat Anda minum lebih banyak air. Dan seperti yang kita semua tahu, minum cukup air penting untuk tubuh kita. Selain itu, juga membantu mengatasi sembelit.

7. Dapat mengurangi gejala depresi

Last but not least, cabai & rekan dapat melepaskan neurotransmitter serotonin di otak Anda yang mengurangi depresi. Jelas, masalah kesehatan mental membutuhkan perawatan profesional dan bukan hanya makanan pedas. Ini dapat meningkatkan mood Anda tetapi tidak ada obatnya. Jadi, jangan khawatir, makan pedas. (Jpost)

LEAVE A REPLY