Tahukah Anda sayuran kecipir banyak manfaatnya?

1
313

Kecipir merupakan tumbuhan yang memiliki nama latin Psophocarpus tetragonolobus, tumbuhan ini adalah tumbuhan merambat yang merupakan anggota suku Fabaceae, Pucuk dan polong mudanya biasanya di manfaatkan masyarakat sebagai Sayuran. Jika di Sumatra di kenal dengan nama Kacang Botol sementara jika di pantai barat sumatra di kenal dengan nama kacang Belingbing. nama lain dari sayuran ini adalah cipir, cicipir,kecipi,kelongkang, serta biraro.
Jika kesempatan yang lalu kita membahas mengenai manfaat sayuran buncis maka, sekarang kita akan membahas mengenai Manfaat Kecipir yang tentu saja teman-teman sudah mengerti apa itu kecipir, setelah membaca penjelasan di paragraf pertama, sekarang mari kita langsung saja melihat, berbagai manfaat kecipir di bawah ini.

Berikut di bawah ini beberapa manfaat yang juga penting untuk menyehatkan tubuh manusia:

> Obat tetes mata dan telinga. Siapkan beberapa daun kecipir, lalu rebus dengan sedikit air bersih sampai mendidih. Setelah dingin teteskan ke mata dan telinga. Mengobati bisul. Campur perasan daun kecipir dengan adas pulosari, kemudian oleskan pada bisul.

> Menurunkan Berat Badan. Kandungan gizi yang terdiri dari vitamin, protein, mineral, karbohidrat dan lemak mempunyai potensi untuk membuat tubuh menjadi langsing. Hal itulah yang membuat sayuran ini dikonsumsi sebagai lalapan bagi mereka yang memiliki berat badan lebih dan bagi mereka yang sedang menjalankan program diet sehat.
> Penambah nafsu makan. Selain berguna untuk menurunkan berat badan, kecipir juga dapat dimanfaatkan untuk menambah nafsu makan, caranya cukup mudah dilakukan :
– Siapkan beberapa gram biji kecipir
– Rebuslah hingga mendidih
– Saring dan ambil airnya
– Minumlah ramuan tersebut secara rutin

> Pengganti daging. Penelitian para ahli menemukan bahwa kandungan kalori, protein, lemak dan karbohidrat dalam kecipir jauh lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan zat tersebut dalam daging.
> Sebagai antioksidan. Minyak kecipir mengandung tokoferol yang berfungsi sebagai zat antioksidan yang sangat baik untuk ibu hamil dan menyusui. Ibu hamil dan menyusui disarankan mengkonsumsi kacang-kacangan seperti kecipir ini untuk mencegah anemia.

Nah cukup banyak sekali manfaat Kecipir ini bukan? Benarlah apa yang Tuhan Yang Maha Esa/ Allah ciptakan di muka bumi ini tidak ada yang sia-sia tanpa manfaat, sudah selayaknya kita sebagai manusia untuk bersyukur dan menjaga serta memanfaakan dengan sebaik-baiknya ciptaanNya.

Selamat mencoba para member Tagoleki.com, dan Semoga bermanfaat🌱.

 

 

1 COMMENT

LEAVE A REPLY