Buat Kamu Yang Diet Keto, Hindari Empat Kesalahan Ini Yaaa !

0
27

Diet ketogenik, yang berputar di sekitar proses ketosis yang dicapai dari mengonsumsi makanan tinggi lemak dan rendah karbohidrat mungkin memikat banyak orang, terutama mereka yang ingin menurunkan berat badan.

William Cole, seorang praktisi kedokteran fungsional, tentang mindbodygreen membahas empat kesalahan sederhana yang tidak disengaja yang dapat menghambat mereka yang mengadaptasi diet keto. dalam mencapai tujuan kesehatan utama mereka.

1. Berfokus pada makronutrien sambil mengabaikan kualitas makanan yang dikonsumsi

Sangat mudah untuk menemukan makanan yang tersedia di pasaran yang secara teknis sesuai dengan kategori keto, tetapi pada kenyataannya belum tentu sehat.

Terlalu kuat fokus pada makronutrien, teori gambaran besar makanan rendah karbohidrat dan tinggi lemak, dalam risiko asupan makanan harian mengurangi kualitas makanan yang benar-benar dikonsumsi, kata Cole.

Tanpa memperhatikan detail, di antara kesalahan umum adalah makan makanan radang seperti pemanis, yang mengalahkan tujuan mengatasi masalah kesehatan melalui diet ketogenik.

Cole mengatakan bahan-bahan tidak sehat biasanya ditemukan bersembunyi di makanan yang sudah dikemas, sambil menekankan pentingnya membaca label makanan sebelum membeli. Dia lebih lanjut menyarankan memilih makanan utuh sebagai gantinya, terutama untuk makanan ringan, seperti meraih kacang-kacangan, biji-bijian dan zaitun, serta makanan laut hasil tangkapan liar.

2. Terlalu banyak asupan susu

Susu adalah salah satu makanan utama dalam diet ketogenik konvensional. Namun, kata Cole, banyak orang benar-benar memiliki respons inflamasi terhadap susu, mencatat bahwa di samping gluten, susu adalah salah satu alergen makanan yang paling umum.

Dia lebih jauh menjelaskan bahwa masalah dengan susu berasal dari perawatan sapi, bukan dari produk susu itu sendiri. Cole mengutip contoh subtipe protein yang biasa ditemukan dalam produk susu, yaitu A1 dan A2.

Subtipe A1 hadir di sebagian besar produk susu konvensional yang tersedia di pasaran, tetapi juga merupakan pemicu masalah pencernaan dan peradangan sebagai akibat dari persilangan selama bertahun-tahun yang menyebabkan mutasi gen kasein.

Yang memperburuk masalah, Cole menambahkan bahwa sebagian besar sapi juga dipompa dengan hormon dan antibiotik. Susu yang diproduksi oleh sapi kemudian melewati proses dipasteurisasi, dihomogenisasi dan dihilangkan lemaknya, sementara itu juga diisi dengan vitamin sintetis untuk menggantikan kekurangan nutrisi.

Solusi untuk masalah ini, katanya, adalah mencari alternatif, seperti susu kacang dan keju kacang. Sementara untuk mentega, ada juga pilihan ghee yang diberi makan rumput, yang mengesampingkan protein kasein, hanya menyisakan lemak susu yang diberi makan rumput.

3. Tinggal jauh dari makanan nabati

Cole mengatakan salah satu kesalahpahaman paling umum dari orang-orang tentang diet ketogenik adalah kebutuhan untuk membatasi atau menghindari sayuran secara berlebihan karena kandungan karbohidratnya. Kondisi ini menyebabkan kurangnya fitonutrien dan makanan prebiotik yang diperlukan untuk mempertahankan usus yang sehat.

Sambil memperhatikan bahwa sangat penting untuk membatasi sayuran yang mengandung karbohidrat untuk mempertahankan rasio batas harian, Cole mengatakan ada sayuran rendah karbohidrat yang padat nutrisi yang dapat dinikmati untuk mencapai ketosis, termasuk dalam memenuhi asupan elektrolit, seperti avocadoes, bayam dan kangkung.

4. Mengkonsumsi daging olahan dan konvensional

Semua jenis potongan lemak daging dapat diterima dalam diet ketogenik konvensional, sejalan dengan prinsip bahwa kandungan lemaknya dan sumber protein hewani dimuat dengan nutrisi bermanfaat, seperti vitamin B, yang penting untuk detoksifikasi sehat dan jalur peradangan.

Namun, penelitian menunjukkan bahwa diet yang tinggi sumber non-organik, sumber makanan konvensional, atau mereka yang mengonsumsi daging makan siang, bacon, atau sosis dalam jumlah tinggi, telah dikaitkan dengan kanker atau penyakit lain.

Bagi mereka yang ingin terus makan daging, Cole menyarankan memilih potongan daging organik yang diberi makan rumput dan membatasi jumlah daging olahan. Dia lebih jauh menyoroti mencari ikan yang ditangkap dari alam sebagai sumber lain dari sumber hewani dan hewani yang padat nutrisi dari protein dan lemak. (Jpost)

LEAVE A REPLY