Bebas Bau Mulut Dengan Menikmati Lezatnya Masakan Jengkol

0
508

Bau yang ada pada jengkol menurut sebagian orang cukup mengganggu, tapi untuk sebagian yang lain hal itu nggak jadi masalah, mungkin di karekan kenikmatan jengkol yang sangat lezat. Tetapi dengan bau yang khas membuat banyak orang menghindari untuk menikmati kelezatannya.

Jengkol ini biasanya dimasak dengan banyak bumbu, contohnya seperti rendang jengkol,semur jengkol, gulai jengkol atau bisa juga dimasak dengan sambal. Tapi ada yang paling ekstrim nih, yaitu makan jengkolnya mentah-mentah, bisa dipastikan aroma dan rasanya.

Makanan satu ini dengan aroma khas yang dihasilkan jengkol setelah masuk ke perut kita akan membuat air seni dan mulut kita jadi bau kurang sedap. Bau yang dihasilkan ini bisa membuat kita jadi minder dan kurang percaya diri. Selain itu, bau jengkol juga dapat mengganggu kenyamanan orang yang berada di sekitar kita, apa lagi kalau habis buang air kecil di toilet.

Dengan beberapa cara memasak yang baik dengan beberapa cara agar tidak mengeluarkan bau yang tidak sedap tersebut tetapi tidak mengurangi kelezatan rasanya . Ada beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk menghilangkan bau jengkol. Berikut cara yang tepat untuk menghilangkan bau yang tidak sedap tersebut :

CARA MENGHILANGKAN BAU JENGKOL SEBELUM DIMASAK

1. MENGGUNAKAN AIR KAPUR SIRIH

Nah, cara yang satu ini dianggap paling mudah nih untuk menghilangkan bau jengkol. Kita cukup merendam jengkol yang belum dimasak ke dalam air kapur sirih, lalu dimakan selama semalam. Setelah satu malam bau yang ada dalam jengkol akan berkurang atau malah bisa jadi hilang.

2. MENGGUNAKAN REBUSAN AIR KAPUR SIRIH

Kalau cara yang ini adalah tahap lebih lanjut dari cara sebelumnya. Jika kita sudah merendam jengkol semalaman di dalam air kapur sirih tapi baunya masih belum hilang juga. Cobain aja direbus di dalam air kapur sirih, setelah itu baru jengkolnya digepengin sampai terbelah setengah.

3. MENGGUNAKAN DAUN JERUK

Cara ini dilakukan saat kita sedang merebus jengkol sebelum dimasak menjadi berbagai jenis masakan. Saat kita merebus jengkol masukkan juga potongan daun jeruk kedalamnya. Aroma yang ada pada daun jeruk akan mengurangi atau bisa jadi menghilangkan bau khas dari jengkol.

4. MENGGUNAKAN ABU GOSOK

Merebus jengkol dengan menambahkan abu gosok yang biasa buat cuci piring juga bisa menghilangkan bau jengkol. Rebus jengkol menggunakan air yang sudah ditambahkan dengan abu gosok Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, diamkan beberapa menit, baru setelah itu ganti air untuk merebus dengan air dingin dan diamkan semalam.

5. MENGGUNAKAN DAUN SALAM

Cara ini hampir sama dengan yang menggunakan daun jeruk. Pertama rebus air sampai mendidih, setelah itu baru masukkan daun salam dan jengkol secara bersamaan.

6. MENGGUNAKAN DAUN JAMBU BIJI

Cara ini sebenarnya sama kayak kalau kita menggunakan daun jeruk dan daun salam sih. Cukup rebus jengkol dan daun jambu biji, tambahkan satu sendok makan daun teh juga.

Demikian beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk menghilangkan bau jengkol saat masih dalam bentuk jengkol. Tetapi setelah di santap bagaimanakah caranya agar bau yang tidak sedap tersebut tidak keluar dari dalam mulut dan tentunya juga pada air seni. Terutama ketika menikmati jengkol yang sudah di masak yang kita beli dari warung makan atau rumah makan,karena kita tidak tau apakah si pembuat masakan tersebut melakukan langkah yang tepat dalam memasaknya agar tidak mengeluarkan bau khas tersebut.

CARA MENGHILANGKAN BAU MULUT DAN BAU AIR KENCING KARENA JENGKOL

1. MAKAN TIMUN

Setelah kita makan jengkol, agar mulut dan air kencing kita nggak bau, makanlah mentimun dah minum air yang banyak.

2. MINUM KOPI

Kalau mau menghilangkan bau mulut dan air kencing dengan menggunakan kopi. Minumlah kopi setelah 30 menit kamu mengonsumsi jengkol.

3. MINUM KECAP

Minum satu sendok makan kecap manis setelah kamu makan jengkol.

Selamat menikmati jengkol tanpa harus kawatir bau mulut..!

.

 source NY

LEAVE A REPLY